Mie Goreng Jawa

Mie goreng jawa heemmmm,,enak-enak-enak.... :) ini dia salah 1 makanan favoritku dari sekian banyak makanan yang jadi favoritku.. :)
Disini aku bukan mau mamerin makanan favoritku,tapi cuma mau berbagi resepnya mie goreng jawa yang biasa aku bikin :) yaaa meskipun aku cowok tpi klo soal masak itu udah biasa bagiku,,maklum anak kost...heheee..
Langsung aja ini dia resepnya :)

Bahan :
1. mie basah kalau gak ada bisa diganti sama mie telor/mie instan
2. 3 siung bawang putih dicincang halus/cukup memarkan aja
3. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
4. 3 batang daun bawang dipotong halus/tipis
5. kaldu sapi/ayam kalau gak ada bisa diganti dengan penyedap rasa royko/masako
6. udang basah kalau gak ada juga gak papa
6. daging sapi rebus/ayam dipotong kecil-kecil sekali lagi kalau gak ada juga gak papa heheee...
7. taoge
8. kol dipotong tipis/halus
9. Garam secukupnya gak usah banyak-banyak takutnya nanti keasinan nanti malah dikira udah kepingin nikah heheee...
10. Merica secukupnya aja
11. kecap manis sesuai selera
12. daun seledri dipotong tipis
13. bawang goreng

Cara membuatnya :
1. nyalakan kompor heheeee....
3. Panaskan minyak,tumis bawang putih dan potongan daun bawang hingga kekuningan dan harum.
2. kalau sudah harum lalu masukkan udang dan daging aduk hingga udang matang lalu tuang kaldu sapi yang sudah disiapkan tadi tunggu sampai mendidih.
4. lalu masukkan sayuran dan semua bumbu kecuali bawang goreng dan daun seledri,masak hingga sayuran layu.
5. lalu masukkan mie,oya hampir aja lupa untuk mie telor dan mie instan harus direbus dulu ya,aduk-aduk sebentar trus angkat dan eng...ing...eng...jadi deh mie goreng jawanya heheeeee...
6. taruh mie dipiring lalu taburi dengan bawang goreng dan daun seledri yang udah dipotong tipis tadi,nah yang paling mantap lagi dimakan sama acar dan cabe rawit yang masih kijau.
7. Ini dia yang paling penting dari sekian cara membuat mie goreng jawa yaitu MENIKMATI MIE GORENG JAWA made in sendiri heheheeeeeeee..... :)

Selamat mencoba dan menikmati mie goreng jawa made in sendiri :)

Ini hanya sekedar pemikiran sederhana dari orang bodoh!! Jadi kalau ada salah dalam tulisan diatas aku minta maaf.... :)

**Bazonk Zibex**